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标题: 求教，这是什么鱼？ [打印本页]

作者: jane0427 时间: 2007-4-23 15:34:27 标题: 求教，这是什么鱼？

春节时别人送的一堆海鲜中的一种，应该是海鱼，从来没见过，也没吃过。鱼的内膛不是我烤糊的，本来就局部黑色，而且这部分是甜的。请教一下各位美食家、神厨手，这是什么鱼啊？

手机照的，凑合看哈：）

作者: 幸福的懒人 时间: 2007-4-23 16:13:02

看得我直流口水啊

你怎么能这样捏~~``
我也不知道是什么鱼~ 我家冰箱里也有两条非常大的海鱼我也叫不上名字来~`

作者: 子山居士 时间: 2007-4-24 15:31:17

黑的?不是墨鱼吧

作者: tengda2004 时间: 2007-4-24 17:37:23

我也没见过啊～真想尝尝味道怎么样～不过绝对不是墨鱼～我见过墨鱼～呵呵

作者: jane0427 时间: 2007-4-25 09:05:43

原帖由 幸福的懒人 于 2007-4-23 16:13 发表
看得我直流口水啊你怎么能这样捏~~``
我也不知道是什么鱼~ 我家冰箱里也有两条非常大的海鱼我也叫不上名字来~`

又懒又馋啊，挖咔咔~~

作者: jane0427 时间: 2007-4-25 09:07:49

原帖由 子山居士 于 2007-4-24 15:31 发表
黑的?不是墨鱼吧

墨鱼偶还是吃过滴，老大怎么能这样捏~~``

作者: 我是你快乐的鱼 时间: 2007-4-29 23:01:44

俺貌似8太懂哈..帮你移到个热闹且能人超多的地方吧..呵呵...

作者: 妃·我莫属 时间: 2007-4-29 23:44:52

感觉像河鳗～剖开，晒干的样子

作者: lala_cat 时间: 2007-4-30 03:39:19

俺也觉象烤慢鱼哈~~~~
不过通过照片的感觉怎么象包了一曾塑料~~~~~
不会是糖胶8~~~~~太甜会压住鱼肉原本的鲜味~~~适量的糖度则可提升鲜味~~
最好用烤的~~加一点醋和香料蔬菜用保鲜膜淹一下再烤~~最后刷些蜂蜜~~~
啊~~~口水.......JJ家在哪里哈~~~~~~~~~

作者: lyushow1389 时间: 2007-5-1 13:07:18

什么也不说了，饿死了。

作者: sanstone 时间: 2007-5-4 10:44:19

看不出来~~
不过好象是烤鳗鱼~~~

作者: 云淡风清 时间: 2007-5-4 15:25:46

我觉得LZ挺幽默!鱼都被加工成那样了,别人怎么可能认出来是什么鱼啊!打个不恰当的比喻就象叫我们去辨认一具腐烂至极的尸体!这里好象没有法医啊!
如果你有鱼活着时的照片那叫大家认还差不多!
没恶意啊,只是就事论事啊.

作者: jane0427 时间: 2007-5-5 08:58:03

原帖由 lala_cat 于 2007-4-30 03:39 发表
俺也觉象烤慢鱼哈~~~~
不过通过照片的感觉怎么象包了一曾塑料~~~~~
不会是糖胶8~~~~~太甜会压住鱼肉原本的鲜味~~~适量的糖度则可提升鲜味~~
最好用烤的~~加一点醋和香料蔬菜用保鲜膜淹一下再烤~~最后刷些蜂蜜~~~
啊~~~口水.......JJ家在哪里哈~~~~~~~~~...

啊哦~~不是鳗鱼吧？貌似有头有尾也就一条黄花鱼大小滴呀

偶在天津呀！赶快告诉我是什么鱼，等你到来前我好买回来。

作者: jane0427 时间: 2007-5-5 09:04:49

原帖由 云淡风清 于 2007-5-4 15:25 发表
我觉得LZ挺幽默!鱼都被加工成那样了,别人怎么可能认出来是什么鱼啊!打个不恰当的比喻就象叫我们去辨认一具腐烂至极的尸体!这里好象没有法医啊!
如果你有鱼活着时的照片那叫大家认还差不多!
没恶意啊,只是就事 ...

呵呵，这鱼打开包装就是这个样子了。

作者: blue9999 时间: 2007-5-5 10:20:31

还以为是什么少见的活的海鱼，原来是这鱼的尸体，.....阿门!!!

作者: 云淡风清 时间: 2007-5-5 15:40:24

原帖由 blue9999 于 2007-5-5 10:20 发表
还以为是什么少见的活的海鱼，原来是这鱼的尸体，.....阿门!!!

这位用户比LZ更幽默啊!我本来今天心情不太好,看到这帖真的笑了半天啊!少见的活的海鱼!还是要感谢LZ在这发了这么一帖!笑话有的时候是大家无意间制造出来的,这样子我感觉论坛里好有人情味,虽然大家没有同时在线,但同样的问题还是把大家拉到了一起,拉近了那么多陌生人之间的关系.所以是真的觉得LZ的这一帖收到了意想不到的效果.

作者: 三角函数 时间: 2007-5-6 01:26:32

都把人家做熟了...还怎么猜嘛...

作者: joanny 时间: 2007-5-6 12:15:42

不知道是什么。。。。。。。。。

作者: jane0427 时间: 2007-5-8 13:13:26

原帖由 云淡风清 于 2007-5-5 15:40 发表

这位用户比LZ更幽默啊!我本来今天心情不太好,看到这帖真的笑了半天啊!少见的活的海鱼!还是要感谢LZ在这发了这么一帖!笑话有的时候是大家无意间制造出来的,这样子我感觉论坛里好有人情味,虽然大家没有同时在线 ...

哈，我真没想到会有这个效果，是诚心诚意求教的。不过，能出来幽默的效果，偶也开心的说：）

作者: jane0427 时间: 2007-5-8 14:37:12

原帖由 三角函数 于 2007-5-6 01:26 发表
都把人家做熟了...还怎么猜嘛...

比窦娥还冤！照这张相什么都没做呢：（

仙来真卡，回这帖刷新了N次……晕

作者: funnyfish 时间: 2007-5-8 20:42:29

都烤熟了哪里能看得出是什么鱼呀！只感觉一定好吃，馋……

作者: 小妖清清 时间: 2007-5-15 17:56:59

好吃么??感觉黑黑的...

作者: music520zh 时间: 2007-5-15 17:58:32

这是茄子吧!

作者: jane0427 时间: 2007-5-18 15:42:13

原帖由 music520zh 于 2007-5-15 17:58 发表
这是茄子吧!

别说，越看越像茄子了。

服了U！

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