但更大的消费群,还是北京城的普通人家。那些小酒馆、小胡同、居民小院里,坐在小板凳上,捏小酒盅者,几乎无一不是二锅头之友。它是老百姓的酒,是芸芸众生的酒,是工薪阶层的酒,也是那瘪瘪的口袋所能负担得起的酒。这感情当然是不同一般地深厚了。
以前我在剧团工作,一些演员晚场卸装以后,通常也爱喝上两盅二锅头,提神解乏,直到现在,那些拍电影、电视的,除大腕享有特殊待遇外,一般二三流角色和剧务场记之流,一包花生米,一瓶二锅头,伴以一通天南地北的神侃,也算是一种心旷神怡的自在境界。更甭说那些劳累一天的工人师傅,怎能不抱瓶二锅头,自斟自饮,或三二知己,干上两杯呢。
二锅头的性格,也是这些普通人直来直去的性格,不拐弯抹角。它的味道很辣,还很有劲,没有思想准备,真像撂你一个跟头似地噎得说不出话来。酒性很烈,而且很有穿透力,一入口中,立刻冲向五脏六腑。然后,一股热浪从头涌至脚,舒筋活血,疲乏顿消。然后眼热耳红,头脑发涨,腾云驾雾,浑身通泰。此刻,一切烦恼、苦闷、不愉快、不如意,通通置之脑后。夕阳西去,万家灯火,醉眼蒙,怡然自得;然后倒头一觉,养精蓄锐,明日再为生活奔走。
因此,二锅头酒好就好在这份难得的知己情分上,好在没有架子的平民精神上,好在负担得起的价格优势上,尤其值得二锅头之友骄傲的,所有喝这种酒的人,很少有人拿公家支票去买二锅头的。
所以,喝二锅头酒的,全部自费,不吃国家,心里无愧,光明正大,也许是这种酒的可贵之处了。
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