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标题:
【鸡翅控】泰式烤翅
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作者:
我很忙
时间:
2011-5-17 00:18:58
标题:
【鸡翅控】泰式烤翅
材料:
鸡全翅2个约300g、盐1/4小勺、老抽一小勺、料酒一小勺、干迷失香一小勺、葱一段、姜一块、蜂蜜一小勺。
做法:
1、鸡翅洗净,用牙签扎几下以便入味,放入盐,老抽,料酒,葱姜,半小勺迷迭香拌匀密封冷藏腌制1天(中间记得翻几次面);
2、烤盘铺锡纸,放入腌好的鸡翅,烤箱220度预热上下火,上面烤10分钟,翻面再烤5分钟;
3、取出刷上蜂蜜,均匀撒上剩下的半勺迷迭香反正面各烤5分钟即可!
我们这里最近也很流行种植一些香草,可惜俺老是给养死,这个迷迭香是我买的成袋的干的,有新鲜的更好,没有的话用孜然代替就是孜然烤翅喽!
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作者:
wenjing
时间:
2011-5-17 08:35:32
哇。。。
光是看这张图片就够让人垂涎欲滴了耶~
泰式的菜肴只在餐厅吃过,
还真的没有自己做过呢~
看上去做法也不是很难的说,
一定要自己动手做做试试~
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