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主料:肉、豆芽、胡萝卜、洋葱
配料:春卷皮
调料:鱼露、紫天椒、柠檬汁、味精
制作:
1.将肉剁成馅、豆芽、胡萝卜、洋葱切成丝后,放入鱼露,紫天椒、柠檬汁、味精拌好
2.将馅放在春卷皮上卷好封口
3.将卷好的春卷放入油锅中炸至金黄色即可
特别关照:配合酸梅汁食用,味道更好。 |
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