仙来居伴奏网

标题: [极度诱惑]杏仁糊是怎么制作的? [打印本页]

作者: 麦克风 时间: 2006-4-21 10:45:57 标题: [极度诱惑]杏仁糊是怎么制作的?

材料：大南杏（一定要选南杏！因为南杏甜，北杏苦）150g（4两）、糯米粉150g（5大匙）、白糖适量（个人口味）、炼奶（个人口味）
工具：搅拌机（我用的是榨汁功能的），奶锅。
做法：
1、将大南杏用250cc热水浸泡约2小时。
2、杏仁如果是带红衣的那种，可以先煮滚后放凉，拨去外衣和杏仁尖，听说尖有毒哦，也不知道是不是。不过我是在超市买的那种拨好的杏仁。
3、将糯米粉勾兑500cc的水调匀待用。
4、将泡好的杏仁连水一起加入搅拌机，搅约3分钟（看搅拌机的功能），杏仁汁就榨好了，而且连渣都没有的哦。
5、将杏仁汁加入调匀的糯米浆中，搅拌均匀。然后用中火慢慢煮，煮时必须不停的搅拌，否则会结块。中途加入白糖和炼奶调味。
约煮10来分钟美味的杏仁糊就煮好了。据说，杏仁糊有美白养颜的功效哦，这么简单的东东一定要多做来吃啦！

作者: purple24 时间: 2006-4-21 12:03:53

杏仁养颜润肺，可是好东西哦`````

作者: ki...ko 时间: 2006-4-21 15:43:21

对是听说能养颜.但是是不也胖人啊?

作者: purple24 时间: 2006-4-21 18:25:46

Originally posted by ki...ko at 2006-4-21 03:43:
对是听说能养颜.但是是不也胖人啊?

少放些糖和炼乳这些高糖分的东西就好了````

作者: romamontella 时间: 2006-4-21 19:20:30

不喜欢杏仁乳,不知道这个的味道怎么样,杏仁不能多吃捏

欢迎光临仙来居伴奏网 (http://t2.xianlaiju.com/)