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大家好,我叫婶婶,大家叫我婶就好了!!呵呵
新来不久,什么都不会,就是厨艺方面还算是可以!!
所以就教大家做一点小吃方面的东西吧!!首先教大家都简单的东西
就是南瓜饼
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南瓜饼很简单
材料就是糖、南瓜(南瓜很便宜的、一斤就1.5元,一个大概就7~8元左右,切开过的也能放一个星期)、糯米粉、油这些简单的东西了
首先大家买一些南瓜回来,看你自己想做多少人的份,2个人吃1斤多点就行了
1、 买回来的南瓜去皮,切成一片片的,或者一小块一小块的(你怎么切也行,只要把南瓜切小就好了)
2、 然后拿去加水煮,煮熟,捞出来加糖进去用手也好还是饭勺也好,把它跟南瓜搓(如果你觉得浪费时间的话,要不在煮南瓜的时候加糖进去也行反正也差不多)成南瓜泥后...
3、再加糯米粉边加边用手揉搓(糯米粉加多少你自己看着办,只要你捏着能粘就行了,)弄好后把这些分成一小块,压扁,拿去煎就OK了!!!
简单吧,绝对简单,第一次就肯定会!! |
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