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[原创] 圣诞几道菜 [复制链接]

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发表于 2005-12-27 23:19:51 |只看该作者 |倒序浏览
按照波兰传统习惯,圣诞节应该准备12道菜。我们照此规定自行准备了12道中国菜。哈哈……传来给大家看看!!!cakecakecake
附件: 你需要登录才可以查看下载连接。没有帐号?註@冊

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发表于 2005-12-28 08:12:24 |只看该作者
.........波兰??这些都是波兰的菜啊?楼主介绍下啊

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发表于 2005-12-28 12:11:01 |只看该作者
LZ自己做的啊?好手艺~~赞一个,编辑一下可以参加食神大赛了哦````
看看比赛的帖子吧~

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天外飞仙

叫我苏打

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发表于 2005-12-28 14:38:31 |只看该作者
我还是喜欢吃不辣的  呵呵 哪个佛手白菜怎么做的

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发表于 2005-12-28 19:06:18 |只看该作者
随着一声『恭喜发财』,从天上掉下一滴甘露正好落在你的嘴唇上!
你在恍惚中看见了2两黄金。
Originally posted by mb99 at 2005-12-28 08:12:
.........波兰??这些都是波兰的菜啊?楼主介绍下啊


都是中国菜啊!只是这里的习惯是在圣诞夜准备12道,在第一颗星星出来的时候开始进餐。我们懒得弄波兰菜,而且不好吃,就自己准备了12道中国菜

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发表于 2005-12-28 19:08:21 |只看该作者
Originally posted by purple24 at 2005-12-28 12:11:
LZ自己做的啊?好手艺~~赞一个,编辑一下可以参加食神大赛了哦````
看看比赛的帖子吧~


呵呵……谢谢夸奖!确实是自己做的。一会儿去看看比赛贴去。其实,这些菜就是凑个热闹而已,都是人家的传统,我们就借机大吃一顿。哈哈……0Iuo_image0Iuo_image

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发表于 2005-12-28 19:14:30 |只看该作者
Originally posted by cclairol at 2005-12-28 02:38:
我还是喜欢吃不辣的  呵呵 哪个佛手白菜怎么做的


嘻嘻……你还真会挑!这个是挺好吃的。

做法如下:

1、调馅。至于之猪肉还是鸡肉什么的,随你自己的便。我这次用的是火鸡肉。肉馅里加一个鸡蛋,这样就不容易发死。调好味道备用。

2、把白菜叶子切下来,不要切碎,要整张,膀子不要。然后过热水。让它变软。

3、用烫过的白菜叶把肉馅包好,放入大碗里。如果蒸熟。

4、(可选)如果需要摆盘,就再调个汁,如果不需要,就这样也可以吃了。

不是很复杂。试试吧!

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仙来之神

巫师

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发表于 2005-12-28 21:36:51 |只看该作者
谢谢800114的佛手白菜。。。
第一次见这样做的白菜。。。

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天外飞仙

音乐任我行

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发表于 2005-12-28 22:51:03 |只看该作者
元旦再试试做做看吧!!
也不知道怎么样!呵呵!!

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发表于 2005-12-29 04:34:48 |只看该作者
楼上各位,应purple24斑竹的要求,我今天又做了一遍佛手白菜,参加大赛!大家回头可以看看参赛贴。

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