设为首页收藏本站

仙来居伴奏网

 找回用户名密码
 註@冊
查看: 2460|回复: 1
打印 上一主题 下一主题

[转贴] 奶茶杏仁饼干 [复制链接]

Rank: 2

UID
98871
帖子
327
主题
17
金币
15
激情
2
积分
48
注册时间
2005-9-4
最后登录
2012-8-21
跳转到指定楼层
1
发表于 2006-11-5 16:58:47 |只看该作者 |倒序浏览
材料:
A,黄油150克,糖粉100克
B,蛋黄1个
C,杏仁粉60克,中粉200克
D,立顿奶茶一包,开水1/4量杯

做法:
1,奶油软化后切小丁,糖粉与C材料分别过筛,另准备适量手粉;
2,将奶茶加入1/4量杯的开水挑拌均匀后放冷备用;
3,烤盘铺油纸或不粘布,烤箱180度预热;
4,将A材料倒入打蛋盆中,用打蛋器打至松发,加和B材料拌均匀;
5,将已过筛的C材料和冷却的D材料一并加入4中,用手翻拌均匀后再压成团;
6,面团取出,放在撒上手粉的工作台上,均匀擀成平均厚度的面皮,用饼干模压出形状后放到烤盘上,并用叉子戳洞;
7,放入烤箱,以180度上下火烤20分钟左右.(每个人的烤箱温度可能有所偏差,请注意观察饼干上色情况,以免烤焦)

Rank: 2

UID
85881
帖子
147
主题
0
金币
22
激情
0
积分
37
注册时间
2005-6-13
最后登录
2007-9-4
2
发表于 2006-11-8 18:41:52 |只看该作者
杏仁到底要放多少才合适呢??

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 註@冊


联系微信QQ:5087708 Email:5087708@qq.com
本站所有资源均来自网友上传分享,仅供试听,若有侵犯到您的权益,请及时与我们联系,我们会及时删除。