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发表于 2006-2-14 01:50:56
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随着一声『财神爷爷到』,从天上掉下一滴甘露正好落在你的嘴唇上!
你在恍惚中看见了1两黄金。
从现在开始,拟定属于你自己健康饮食方案。如长时间坚持这样饮食,那不仅你患疾病几率降低,而且还会比预期寿命延长15年。
其实不用再天天计算摄入热量数了,来看看这融合中西各地精华的世界最健康菜单。
早餐
鲜榨的橘汁、麦片粥(先把燕麦在牛奶中浸泡一晚上,再和切碎的苹果丁、淡黄葡萄干、一点麦芽、一勺蜂蜜一起熬成粥),抹一点黄油的烤面包,绿茶。
健康原理:这是一份高谷物、高纤维的早餐。麦片粥可以帮助你降低胆固醇;麦芽富含维生素E。
两份饮料:绿茶和鲜橘汁,含大量的维生素。
午餐
海鲜或鸡肉,由嫩蔬菜叶和橄榄油做成的沙拉和米饭。
健康原理:海鲜或鸡肉都能提供低脂高蛋白的营养,混合沙拉和新鲜果汁可以为你提供抗氧化素,这是很重要的。
如果饮食中维生素C和维生素E的含量低,你就很容易患心血管疾病、肥胖症和高血压病。
晚餐
广东式煲汤或日本豆面酱汤、烤鱼、面条或泡饭、蔬菜、水果、绿茶
晚餐前用一点橄榄油调味,因为它富含不饱和脂肪酸,可以降低胆固醇,减少动脉堵塞的危险。米饭,含有碳水化合物,可以给你提供足够的能量。喝一点红葡萄酒能保护你的心脏,橄榄能起到开胃的作用。
健康原理:广东式煲汤营养丰富;日本豆面酱汤是由大豆做的,所以又能提供植物性激素。鲜鱼是大有好处的,它的脂肪含量低而蛋白质含量高。鱼类因含有丰富的脂肪酸,可以降低胆固醇和血压。面条或泡饭能让主食吃得适度又容易消化。而蔬菜、水果和绿茶可以提供大量的维生素及抗氧化物。 |
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