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[转贴] 粉蒸肉 [复制链接]

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发表于 2005-11-20 07:30:11 |只看该作者 |倒序浏览
LG是肉食动物,也很喜欢这个~~~
学习学习~~~


原料:

    切片五花肉、蒸肉粉、甜面酱、辣酱、酱油、白糖、料酒、鸡精、葱姜蒜、南瓜

    做法:

    1)五花肉留皮切薄片。

    2)将五花肉片放入碗中,依次倒入甜面酱、辣酱、酱油、白糖、料酒 鸡精和葱姜蒜,搅拌拌匀,腌制半个小时。

    3)腌好后,用筷子清除掉葱姜蒜,倒入蒸肉粉,如果太干,可以加入适量清水,确保每片肉肉都穿上“粉粉装”哈。

    4)南瓜切厚片平铺在盘子里,把裹好米粉的肉肉一片片夹到盘子里摆好。大火蒸30分钟即可。



  甜面酱、辣酱、酱油、白糖、料酒、鸡精


五花肉留皮切薄片。

    将五花肉片放入碗中,依次倒入甜面酱、辣酱、酱油、白糖、料酒 鸡精和葱姜蒜,搅拌拌匀,腌制半个小时。



腌好后,用筷子清除掉葱姜蒜,倒入蒸肉粉,如果太干,可以加入适量清水,确保每片肉肉都穿上“粉粉装”哈。

    南瓜切厚片平铺在盘子里,把裹好米粉的肉肉一片片夹到盘子里摆好。大火蒸30分钟即可。胜利完成!  
[img]http://bbs.baby169.net/attachment/Mon_0510/45_37047.jpg[/img] 欢迎光临我的店铺!----[url=http://shop33676709.taobao.com][color=red][size=3]qq紫色天空“幸福”生活[/color][/url]

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发表于 2005-11-20 09:55:07 |只看该作者
哈哈,这道菜是偶喜欢的一道之一

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发表于 2005-11-20 16:30:25 |只看该作者
粉蒸肉的那个米粉最容易长肉了,俺在学校时常吃这个,长了好多肉肉出来噢.

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仙来之神

巫师

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发表于 2005-11-20 17:58:52 |只看该作者
喜欢这个。。口感很好。。。
醹软。。。

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天外飞仙

肮脏的执行者

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发表于 2005-11-20 18:44:11 |只看该作者
每次我吃饱了才敢上这来看````

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仙来之神

巫师

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发表于 2005-11-20 23:34:43 |只看该作者
楼上的。。。。你每天吃的是不是孙二娘家的饭菜啊。。。

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仙来之神

我爱唱唱宝贝!~~

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发表于 2005-11-21 01:46:27 |只看该作者
没有吃过这道菜!!!
不过我不吃五花肉,感觉很腻人!!!

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lctgjwdir 该用户已被删除
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发表于 2005-11-21 15:08:08 |只看该作者

厉害~

一看就这么有食欲~口水都流下来了~怎么办啊~~~~~~~~~~

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发表于 2005-11-23 04:23:01 |只看该作者
不太喜欢这道菜,感觉会有点腻腻的,还宁可吃蒜香肉呢!~~mK9Q_imagewzwM_image

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发表于 2005-11-23 17:56:37 |只看该作者
随着一声『财神爷爷到』,从天上掉下一滴甘露正好落在你的嘴唇上!
你在恍惚中看见了2两黄金。

3楼的朋友啊!你好!我不吃荤也浑身是肉肉真是气煞我了都!又不敢瞎减肥!满脑子想的都是那些穿上后勒出小红豆的低腰裤!跑步也不起大作用!翻跟斗腰腿都几十天了还酸着!所以嘛!这道菜,在我很饿的时候是可以吃地!

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